人参サラダ
わべあす @cook_40051165
レンジで簡単に作れる、ニンジンだけのサラダです。
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんの「にんじんツナサラダ」をニンジンのみバージョンで作ってみました。
人参サラダ
レンジで簡単に作れる、ニンジンだけのサラダです。
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんの「にんじんツナサラダ」をニンジンのみバージョンで作ってみました。
作り方
- 1
人参は皮をむき千切りにし、耐熱容器に入れる。
サラダ油をまわしかけてなじませる。 -
- 2
１．をレンジで加熱する。今回は500W1分40秒。
-
- 3
２．に塩・こしょう、酒、酢、粒マスタードを入れてよく混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
粒マスタードがポイント。マスタードは好きではなかったのですが、これで食べられるようになりました。
酢と酒はワインビネガー大さじ2杯分の代わりです。ワインビネガーのみ、酢のみ、でもいいと思います。
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にんじんと鶏ささみのサラダ♪ にんじんと鶏ささみのサラダ♪
イメージは「にんじんとツナのサラダ」♪ ツナをイメージして鶏ささ身に下味をつけレンジでチンしてにんじんと和えます。粒マスタードがいい感じ♪ 画像が粗くてすいません・・・m(_ _)m
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18249448
