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わべあす
@cook_40051165
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2015年秋よりUターンし、約10年ぶりに実家暮らしとなりました。
一人暮らしの時は、簡単にちゃちゃっと作れるものをメインに作ってましたが、実家暮らしで料理の頻度は減りました・・・
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レシピ (25)
つくれぽ (33)
皮むき不要!長芋のトースター焼き
長芋
•
塩
•
オリーブオイル
•
粉チーズ
1人分
きゅうりのしょうが和え
きゅうり
•
しょうが
•
塩
•
ごま油
きゅうり1本分
大豆の水煮
大豆
•
水
一人暮らし1週間分
レンジでこふきいも(カレー風味)
じゃがいも
•
塩こしょう
•
カレー粉
じゃがいも2個分
5
人参サラダ
人参
•
サラダ油
•
塩こしょう
•
酒
•
酢
•
粒マスタード
人参1本分
4
ピーマンのきんぴら
ピーマン
•
ごま油
•
みりん
•
しょうゆ
ピーマン4個分
2
ニラのナムル
ニラ
•
塩
•
ごま油
•
白ゴマ
•
一味唐辛子
ニラ1束分
2
かぼちゃのトースター焼き
かぼちゃ
•
塩こしょう
•
オリーブオイル
1人分
1
かぼちゃのサラダ
かぼちゃ
•
スライスチーズ
•
塩こしょう
•
マヨネーズ
小かぼちゃ1/6個分
ズッキーニのオリーブオイル和え
ズッキーニ
•
塩
•
オリーブオイル
ズッキーニ1本分
しめじのマヨネーズおかか和え
しめじ
•
マヨネーズ
•
かつおぶし
•
塩こしょう
しめじ1パック分
4
にんじんナムル
人参
•
塩
•
ごま油
•
すりごま
人参1本分
ニラのごまマヨネーズ和え
ニラ
•
練りゴマ
•
マヨネーズ
4人分程度
白菜・豆腐の洋風トマト鍋
トマト
•
白菜
•
豆腐
•
エノキ
•
長ネギ
•
顆粒コンソメ
•
塩こしょう
一人分
1
キャベツとニラの甘味噌煮
キャベツ
•
ニラ
•
味噌
•
砂糖
•
酒
一人分
4
さつまいものカレー粉・胡椒あえ
さつまいも
•
塩
•
カレー粉
•
こしょう
さつまいも1/4~1/3本分
3
えのきと生姜のしょう油いため
えのき
•
生姜
•
ごま油
•
しょう油
えのき 大1パック分
にんじんのはちみつ酢づけ
にんじん
•
はちみつ
•
酢
•
塩
ニンジン 1本分
1
たまねぎのバルサミコ酢マリネ
たまねぎ
•
バルサミコ酢
•
オリーブオイル
•
塩こしょう
たまねぎ1個分
2
レンジで簡単!ピーマンの柚子胡椒あえ
ピーマン
•
柚子胡椒
お弁当のおかず4日分程度
2
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