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キンピラ?大学芋?さつまいもの甘辛バター
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キンピラ?大学芋?さつまいもの甘辛バター-レシピのメイン写真

キンピラ?大学芋?さつまいもの甘辛バター

ひとみかん1027
ひとみかん1027 @cook_40080517

ちょっと洋風な大学芋みたいな、キンピラみたいなスティックさつまいも(^^)
このレシピの生い立ち
さつまいもをスティックにして子供にも食べやすくしてみました(^^)

ちょっと洋風な大学芋みたいな、キンピラみたいなスティックさつまいも(^^)
このレシピの生い立ち
さつまいもをスティックにして子供にも食べやすくしてみました(^^)

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キンピラ?大学芋?さつまいもの甘辛バター

ひとみかん1027
ひとみかん1027 @cook_40080517

ちょっと洋風な大学芋みたいな、キンピラみたいなスティックさつまいも(^^)
このレシピの生い立ち
さつまいもをスティックにして子供にも食べやすくしてみました(^^)

ちょっと洋風な大学芋みたいな、キンピラみたいなスティックさつまいも(^^)
このレシピの生い立ち
さつまいもをスティックにして子供にも食べやすくしてみました(^^)

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材料

2人分
  • さつまいも 中1本
  • バターorマーガリン 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 黒ごま、白ごま お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮を剥かずにスティック状に切り、耐熱皿に並べてレンジ600wで2分くらいチンしておく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて溶け出したら①のさつまいもを投入。こんがりするまで焼きます。

  3. 3

    砂糖を入れてから、なじんだら醤油も加えて、からめる。仕上げに黒ごま、白ごまをふって出来上がり(^^)

    • キンピラ?大学芋?さつまいもの甘辛バター作り方3写真

コツ・ポイント

調味料は全て大さじ1なので簡単(^^)
そのまま焼くと硬いし時間がかかるから、先にレンチンで大方火を通しておくと時短に(^^)

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ひとみかん1027
ひとみかん1027 @cook_40080517
2013/04/05 04:40に公開
8歳の娘と6歳の息子のママです。簡単で節約レシピが得意です。娘には1歳の時から毎朝キャラ朝ごはんを作ってます。アンパンマンに始まり、今やほとんどのキャラを制覇中(笑)とにかく簡単、時短、可愛く!をモットーにしてます(*☻-☻*)仲良くしてくださいませ。。
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このレシピのキーワード

きんぴら 大学いも さつま芋 バター

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