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かぼちゃのカレーフライ
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かぼちゃのカレーフライ-レシピのメイン写真

かぼちゃのカレーフライ

春のうみ
春のうみ @cook_40139824

かぼちゃの煮物が残った時に、作りました。かぼちゃ嫌いの子供もたべてくれましたよ。お弁当にも!
このレシピの生い立ち
かぼちゃ嫌いな息子のために考えました✨

かぼちゃの煮物が残った時に、作りました。かぼちゃ嫌いの子供もたべてくれましたよ。お弁当にも!
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かぼちゃ嫌いな息子のために考えました✨

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かぼちゃのカレーフライ

春のうみ
春のうみ @cook_40139824

かぼちゃの煮物が残った時に、作りました。かぼちゃ嫌いの子供もたべてくれましたよ。お弁当にも!
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かぼちゃ嫌いな息子のために考えました✨

かぼちゃの煮物が残った時に、作りました。かぼちゃ嫌いの子供もたべてくれましたよ。お弁当にも!
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材料

  • かぼちゃ煮物 1/4個
  • 小麦粉 30cc
  • カレー粉 20cc
  • 水 30cc
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは甘めに煮ておく。かぼちゃの煮物の残りを利用するとよい。

  2. 2

    小麦粉とカレー粉をあわせ、水でとき、バッター液を作る。

  3. 3

    1のかぼちゃにバッター液、パン粉の順につけ、油てあげる。

  4. 4

    ※カレー粉のきついのが苦手なかたは、カレー粉を控えめにしてきださい。

コツ・ポイント

かぼちゃは甘めの方がおいしいかな。
揚げるときは、すでに加熱済みなので、色がきれいに揚がればOKです。

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春のうみ
春のうみ @cook_40139824
2018/04/21 03:13に公開
料理や手芸が大好きな主婦です。と、いっても、勉強中です。下手の横好き?頑張ってます。
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このレシピのキーワード

カレー フライ かぼちゃ カレー粉 小麦粉

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