可愛い形のふくれ菓子ですこのレシピの生い立ち幼いころよく母が作ってくれたお菓子です。
小麦粉はふるっておく
ボウルに黒砂糖、お湯を入れて、溶かす
2に重曹 酢を入れてから1を混ぜて生地を作るり、薄く油を敷いた方に流しいれる。
お鍋にお湯を貼り約２５分蒸す。最初は強火、その後は弱火で。
蒸し上がったらお鍋から取り出す。
混ぜ合わすだけの簡単お菓子です。
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