パン耳で♪ガーリックマヨラスク♡
ヴィーナスけい @cook_40134926
ランチパック的サンドイッチを作ったときに、副産物的に発生するパン耳で、おつまみになるラスクを作ってみました(*^^)v
このレシピの生い立ち
100均で売ってる、「パンピタ」っていう、ランチパックのようなサンドイッチが作れるものを購入♪
さっそく作ってみると、必ずパン耳が発生するしくみに…
それを使っておつまみになるラスクを作ってみました♡
パン耳で♪ガーリックマヨラスク♡
ランチパック的サンドイッチを作ったときに、副産物的に発生するパン耳で、おつまみになるラスクを作ってみました(*^^)v
このレシピの生い立ち
100均で売ってる、「パンピタ」っていう、ランチパックのようなサンドイッチが作れるものを購入♪
さっそく作ってみると、必ずパン耳が発生するしくみに…
それを使っておつまみになるラスクを作ってみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
パン耳を適当な大きさに切り（写真のは手でちぎってます…ズボラ）レンジで１～１分半、加熱します
- 2
粗熱が取れて乾燥するまで、少し放置…
- 3
フライパンに直接マヨネーズを入れ、火にかける
少し溶ける感じになってきたら、パン耳投入！ - 4
ガーリックパウダーを入れ、塩も少々、ブラックペッパーも入れ、パン耳に味をなじませるように、かき混ぜながら焼きつけていく
- 5
パセリも入れると、絵的にキレイです♡（写真のはパセリが際立ってませんが…）
コツ・ポイント
最近作った”ゆあなママ”さんのレシピ（レシピID : 18943116 ）を参考にさせてもらいました
ありがとうございます☆
おつまみや、大人のおやつになる感じのラスクが作りたくてアレンジしました
ガーリックマヨ味がビールに合います♡
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18248698
