なめらか☆バナナカラメル焼きプリンパイ

cecilmama @cook_40038367
焼きプリンをパイで焼いてみました!バナナとカラメルがとっても美味しいよ~★
このレシピの生い立ち
バナナ消費レシピです。暑い日のデザートに普通のプリンを作るのも面白みが無いので、変わりプリンを作ってみました。
なめらか☆バナナカラメル焼きプリンパイ
焼きプリンをパイで焼いてみました!バナナとカラメルがとっても美味しいよ~★
このレシピの生い立ち
バナナ消費レシピです。暑い日のデザートに普通のプリンを作るのも面白みが無いので、変わりプリンを作ってみました。
作り方
- 1
冷凍パイシートを解凍して、パイ皿に敷きます。200度のオーブンで9分間焼き、膨らんだ部分を手で押して形を整えます。
- 2
☆をよく混ぜて、プリン液を作ります。砂糖をしっかり溶かして下さい。
- 3
カラメルを作ります。鍋に砂糖と水を入れて中火で熱し、カラメル色になったらお湯を入れます。
- 4
輪切りにしたバナナを3に絡めて、1に底に隙間が無く並べます。上からプリン液を注いで天板の上に乗せます。
- 5
天板に水を入れて、170度で予熱をしたオーブンで40分焼きます。冷蔵庫で冷やして召し上がって下さい。
コツ・ポイント
カラメルはすぐ硬くなるので、工程3が終わったらすぐバナナとカラメルを絡めて、パイ生地に並べる事が出来るように段取りをしましょう。バナナが崩れても気にしない。パイ生地にバナナを並べてから、バナナの上にカラメルを置くようにしてもOKです。
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