パプリカ赤・黄、玉ねぎを細く切る。

豚こま切れに塩胡椒を振って、火が通るまで炒める。

パプリカ赤・黄、玉ねぎを入れて、少ししなしなになるまで炒める。

中央でごまドレッシングを入れ、グツグツなるまで中央で火を通す。

アボカドを一口サイズに切る。

炒めた具とアボカドを軽く混ぜて、盛り付けして、ネギをかけて完成。