アボカドは縦半分に切り、片方は1cm角、もう片方は表面にレモン汁を塗ります。マグロも1cm角(だいたい)です。

松の実をフライパンで空炒りします。(サラダ油などを何もひかずに炒めます)焦げないように、2～3分を目安に。

炒った松の実を、包丁で刻みます。大きさは適当に砕けていればOKです。刻んだ方が、風味も出るし、混ざりやすくなります。

☆の調味料をボールに混ぜ、その中に刻んだアボカドとマグロを松の実を入れてさらに混ぜます。アボカドの器に盛りつけたら完成！