ブロッコリー簡単ナムル

Name: ブロッコリー簡単ナムル
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 半株; 白ゴマ 小さじ１; ごま油 大さじ１; 塩 小さじ１/２

野菜嫌いの息子に何とか、食べてもらいたくて、考えました♬
このレシピの生い立ち
茹でただけのブロッコリーだと、息子が食べられず、なんとか食べてもらおうと思い、作り始めました。いまだに嫌いですけど、なんとか食べてくれてます(^_^)

材料

茹で上がってからすぐに、味つけしてもいいのですが、水が切れてなくて水っぽくなってしまうので、私はあえて、冷まして水が切れてから、レンチンしてます。
翌日にあまったブロッコリーがあれば、あっという間に副菜が出来上がります！

2013/04/03 05:17に公開

アメリカ人の夫と子供二人と、アメリカ在住です。二人の子供、一人は野菜嫌い、もう一人は食わず嫌い・・・、そして、夫は魚嫌いの強敵を相手に今日は何を作ろうかと、クックパッドと大親友。

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