オクラと長芋のネバトロスープ
マダムみっこ @cook_40144559
食欲のない時でも、サラッといただける喉ごしの良さ！スプーンを使わず、器ごとズルーッといっちゃってくださいね
このレシピの生い立ち
のどごしのいいスープが飲みたくて、大好きなオクラと長芋を合わせてみました
オクラと長芋のネバトロスープ
食欲のない時でも、サラッといただける喉ごしの良さ！スプーンを使わず、器ごとズルーッといっちゃってくださいね
このレシピの生い立ち
のどごしのいいスープが飲みたくて、大好きなオクラと長芋を合わせてみました
作り方
- 1
オクラをさっとゆで、うすぎりにし、飾り用に少し残しておく。
- 2
長芋は、すりおろしておく
- 3
オクラと天つゆを合わせてミキサーにかけ、ボールに入れ、長芋と合わせてよく混ぜる
- 4
器に入れ、残しておいたオクラを飾れば出来上がり
コツ・ポイント
スプーンですくおうとすると、トロトロッと流れてしまいます(#^.^#)
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