卵は溶いてマヨネーズと良く混ぜ、耐熱容器に入れ電子レンジで１分加熱する。

一旦取り出してぐるぐるとかき混ぜ、ゆるいようなら１０秒単位で再加熱し、スクランブルエッグを作る。

２を耐熱容器に２等分して、予め温めたカレーをかけ、砕いたポテチ、チーズをトッピングしてオーブンでチーズが焼けるまで焼く。

ドライパセリをトッピングしたら完成です！あつあつトロトロかりかりなうちにどうぞ～☆