サクサク納豆焼き

ながれぼし。
ながれぼし。 @cook_40147707

糸が散らばって臭くなったり、ベタベタしないで食べられる!
洗い物も少なくてかんたん美味しいビールのおつまみになります!

このレシピの生い立ち
納豆は大好き。
食べたあとのお茶碗洗うの嫌い…
手づかみでも食べられるサクサク納豆!

サクサク納豆焼き

糸が散らばって臭くなったり、ベタベタしないで食べられる!
洗い物も少なくてかんたん美味しいビールのおつまみになります!

このレシピの生い立ち
納豆は大好き。
食べたあとのお茶碗洗うの嫌い…
手づかみでも食べられるサクサク納豆!

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材料

一人分
  1. 納豆 1パック
  2. あおのり 小さじ2
  3. 片栗粉 小さじ2
  4. 適量
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    納豆のパックを開ける

  2. 2

    付属のタレ、あおのり、片栗粉をパックに入れ、粉っぽくなくなるまで混ぜる。

  3. 3


    パサパサすぎたらほんの少しお水入れてくださいね。

  4. 4

    多めのオリーブオイルをフライパンに熱して、1口大に落とし、焼く。
    弱火でじっくりきつね色になるよに。

  5. 5

    潰して薄くするとサクサク、そのまま焼くと中もっちり

  6. 6

    キッチンペーパーにとって油を切ったら、
    おさらにのせて塩をふる。
    完成!

コツ・ポイント

弱火でじっくり焼きましょう。

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