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納豆から揚げ?
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納豆から揚げ?-レシピのメイン写真

納豆から揚げ?

るちあママ
るちあママ @cook_40037681

納豆がサクサク!?納豆がつまみに!?納豆好きの人はぜひお試しあれ。10/2写真追加、変更しました
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昔から母がつくってました~

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材料

  1. 納豆 1パック
  2. 青海苔」 適量
  3. 片栗粉 大さじ2弱
  4. 塩
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作り方

  1. 1

    納豆に青海苔、片栗粉を入れてほぐれる程度にまぜる

    • 納豆から揚げ?作り方1写真
  2. 2

    スプーンで一口大にすくって中温で揚げる。2cmくらいの油でOKです。一回ひっくり返せばすぐ揚がります。
    熱いうちに塩をぱらぱらして召し上がれ^-^

  3. 3

    納豆はなるべく大きめの粒がいいです^^

  4. 4

    20・4・18
    おかげさまで話題入りしました~ありがとうございます♡

    • 納豆から揚げ?作り方4写真

コツ・ポイント

醤油などは入れません。納豆は極力混ぜないことです。
あと、温度が高いとすぐ焦げるので気をつけて。
スプーンですくうのにもたついてると、前に入れたのが焦げちゃいます~。なれないうちは一個ずつが失敗しないかもです。表面を揚げるだけなので。

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るちあママ
るちあママ @cook_40037681
2008/03/11 14:26に公開
東京在住♫♬2010・11月長男 出産したためしばらくのんびりやらせていただきます。料理って楽しい! 皆さんと仲良くできたらうれしいです^^誤字脱字の会 №15♡おっちょこちょいの会 №6♡九州連合 №21♡ホタテの会 №6すっとこどっこい神の会№12B型同盟№7
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