超適当！レタスとトマトのウインナー炒め
mi_ne_ @cook_40119289
とにかく簡単に。お肉でなく、ウインナーというところが個人的にツボ。オイスターソース＆ケチャップなので、子供が好きそう？笑
このレシピの生い立ち
両親が旅行で居なかった時、とにかく簡単に、私好みに１人分作れないかなぁ、とだらだらしつつ作ったもの。一人の時はよく作ります。
超適当！レタスとトマトのウインナー炒め
とにかく簡単に。お肉でなく、ウインナーというところが個人的にツボ。オイスターソース＆ケチャップなので、子供が好きそう？笑
このレシピの生い立ち
両親が旅行で居なかった時、とにかく簡単に、私好みに１人分作れないかなぁ、とだらだらしつつ作ったもの。一人の時はよく作ります。
作り方
- 1
ウインナーを斜めに、トマトを六等分→真ん中で切る（うちの切り方では）。レタスは水気を取り、好みの大きさでちぎる。
- 2
油をひいてウインナーを炒める。焼けたら野菜投入、軽く炒める。
- 3
オイスターソースとケチャップを入れて、混ざれば完成。塩、コショウで微調整してください。
コツ・ポイント
・自分の食べる量、好みによって分量は変えてください。勘でいいんです。
・レタス、トマトは洗ったあと、ふつうキッチンペーパー等で水気を切っておきますが、そこまでしなくてもザルで軽く切る程度すれば、水分は多くなりますが、美味しく食べられます。
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