5分で簡単✾イカとサーモンのマリネサラダ

✱ゆっこ✱
✱ゆっこ✱ @cook_40054422

マリネ液はかなり濃厚なホテルレシピですそれをすこしアレンジ❁❀✿✾

お好みでグリーンを足して豪華サラダ♪

このレシピの生い立ち
家用レシピとして簡単な調味料にして分量も見直したレシピ

5分で簡単✾イカとサーモンのマリネサラダ

きもさべ's cooksnap of when they made 5分で簡単✾イカとサーモンのマリネサラダ.
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マリネ液はかなり濃厚なホテルレシピですそれをすこしアレンジ❁❀✿✾

お好みでグリーンを足して豪華サラダ♪

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材料

  1. イカ（ボイル） 150ｇ
  2. スモークサーモン 150ｇ
  3. 玉ねぎ 1/4こ
  4. ✾✾マリネ液調味料✾✾
  5. レッドワインビネガー 大さじ4～6
  6. オリーブオイル 50ml
  7. サラダ油 50ml
  8. 塩 小さじ1
  9. 胡椒 5ふり程度

作り方

  1. 1

    マリネ液調味料を全て合わせてかくはんしておきます

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして水にさらす

  3. 3

    マリネ液にイカとスモークサーモンを加えて②の玉ねぎみじん切りもよく水分をきって加える

  4. 4

    漬け込んでから20分で食べられます

    お好みのグリーンやトマトと一緒に♪

コツ・ポイント

レッドワインビネガーがなくても白ワインビネガー代用可能✾
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クックパッド始めて2年目突入ですcook本などに掲載して頂き本当にありがとうございます皆さんの素敵なレポ感謝NY のParsons School of Design卒でNYでデザイナーやってました♪なので見た目楽しい料理が大好き日々ゴチャゴチャ研究～うちの子が喜ぶもの作ってます随時書き換え更新レシピありですどうぞ宜しくお願いしますm( _ _ )m
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