キャベツは、よく洗い、1枚1枚にわける。芯は取り除いておく。

お湯を沸かし、鶏ガラスープの素を入れておく。

スープを沸かしている間にロールキャベツします！1枚1枚に分けたキャベツを電子レンジでしんなりなるまで加熱します。

キャベツがしんなりしたら一枚につき一本のウィンナをまいて、爪楊枝で固定します。