簡単生チョコ バレンタインにも♡

あやcats
あやcats @cook_40147987

生チョコってチョコより溶けやすくて渡すとき等にとけていると困りますがこの作り方では大丈夫です!

このレシピの生い立ち
生チョコはチョコより溶けやすいから溶けにくい生チョコのレシピがあれば便利だと思い考えました!

簡単生チョコ バレンタインにも♡

生チョコってチョコより溶けやすくて渡すとき等にとけていると困りますがこの作り方では大丈夫です!

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生チョコはチョコより溶けやすいから溶けにくい生チョコのレシピがあれば便利だと思い考えました!

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材料

2×1.5 30個程
  1. チョコチップ(刻んだチョコ) 250g
  2. 生クリーム 200cc
  3. クリープ 大さじ3
  4. 純ココアor粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    鍋に生クリームを入れて、沸騰直前まで温めます。

  2. 2

    1にチョコチップをいれて溶かします。

  3. 3

    2にクリープを入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。

  4. 4

    3をアルミホイルもしくはクッキングシートを敷き詰めたタッパーに流しいれ冷凍庫で約6時間冷やし固めます。

  5. 5

    固まったら切って、全体に純ココアをまぶすか、粉砂糖をまぶして完成です。

コツ・ポイント

チョコは刻んだチョコでもかまいませんが、チョコチップのほうが手間が減ります
クリープにより生チョコが溶けにくくなります
2012.1.21 に訂正しました。

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今日つくる
あやcats
あやcats @cook_40147987
に公開
まだ子供なので簡単なものしか作れませんが難しいものにも挑戦していくつもりです(笑あ、クッキーが大好きなので簡単なクッキーの作り方があればうれしいなと思ってます!クッキー以外にもお菓子は全部好きなのでいろいろ教えてください!!
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