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簡単！トマトの炊き込みご飯！
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簡単！トマトの炊き込みご飯！-レシピのメイン写真

簡単！トマトの炊き込みご飯！

きゅあぴっぴ
きゅあぴっぴ @cook_40143436

炊飯器でチキンライス風のトマトの炊き込みご飯ができます！そのままでも美味しいですがオムライスにも！
このレシピの生い立ち
チキンライスを作った後フライパンを洗うのが面倒で炊飯器で作っちゃいました！

炊飯器でチキンライス風のトマトの炊き込みご飯ができます！そのままでも美味しいですがオムライスにも！
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きゅあぴっぴ
きゅあぴっぴ @cook_40143436

炊飯器でチキンライス風のトマトの炊き込みご飯ができます！そのままでも美味しいですがオムライスにも！
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材料

3合分
  • トマト 2個
  • 玉ねぎ 2/3個
  • ベーコン 3枚
  • 米 3合
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ2
  • 塩 小さじ2
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作り方

  1. 1

    トマトをよく洗って、ヘタを取り、深さ1cmくらいの切り込みを十字にいれます

  2. 2

    玉ねぎを大きめのみじん切りにします。ベーコンも食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    いつも通り研いだ3合のお米に、水を2.5合の線より少し少なめにいれます

  4. 4

    そこに、鶏ガラスープの素とめんつゆと塩をいれて箸などで軽く混ぜます

  5. 5

    そこに、切った玉ねぎとベーコンと、切り込みをいれたトマトをそのまま乗せて、炊飯します

    • 簡単！トマトの炊き込みご飯！作り方5写真
  6. 6

    炊き上がりはこんな感じです

    • 簡単！トマトの炊き込みご飯！作り方6写真
  7. 7

    トマトをほぐしながらしゃもじで混ぜたら、トマトの炊き込みご飯の完成です

    • 簡単！トマトの炊き込みご飯！作り方7写真

コツ・ポイント

玉ねぎを大きめにすることと水の量を少なめにすることがポイントです！

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きゅあぴっぴ
きゅあぴっぴ @cook_40143436
2016/10/26 11:31に公開
メモです写真雑ですごめんなさい
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このレシピのキーワード

ご飯 トマト ベーコン 玉ねぎ 米

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