冷めても美味しい簡単だし巻き玉子♡
あんこ93 @cook_40144010
優しい味で冷めても美味しいだし巻き玉子です♡(*´꒳`*)水を入れることでふんわりした食感になり、病みつきの美味しさ！！
このレシピの生い立ち
運動会など特別な日に作ってもらっていた母の味です♡(*´꒳`*)冷めても美味しいのでお弁当にオススメ！もちろん晩酌にも♡
冷めても美味しい簡単だし巻き玉子♡
優しい味で冷めても美味しいだし巻き玉子です♡(*´꒳`*)水を入れることでふんわりした食感になり、病みつきの美味しさ！！
このレシピの生い立ち
運動会など特別な日に作ってもらっていた母の味です♡(*´꒳`*)冷めても美味しいのでお弁当にオススメ！もちろん晩酌にも♡
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、たまねぎをシリコンスチーマーで柔らかくして、ベーコンと一緒に軽く炒める
- 2
卵のカラザを取り除き、☆の調味料を入れてしっかり混ぜる
- 3
たまねぎ、にんじん、ベーコンを卵に投入して軽く混ぜ、油をひいたフライパンでくるくる巻いて焼いていく
- 4
途中形が崩れても全然大丈夫！
卵焼きは温かいうちは形成可能なので、最後に綺麗な形を作ればOK！完成です♡ -
- 5
お弁当に入れる時はあらまし熱をとってから入れてください♡
-
コツ・ポイント
ベーコンはシリコンスチーマーでチンすると弾けるのでフライパンで炒めてください♡
お水を入れないと硬い卵焼きになるので、必ず入れてください♡
普通の卵焼きは塩もひとつまみ入れますが、こちらはベーコンに塩気がある為入れていません♡(*´꒳`*)
つくれぽ
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