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袋1つで!サクサク型抜きクッキー
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袋1つで!サクサク型抜きクッキー-レシピのメイン写真

袋1つで!サクサク型抜きクッキー

sorceress
sorceress @cook_40148067

ボールやヘラを使わないので片づけ楽々! また、市販のバターが1本100gなので、切らなくていい割合になってます。
このレシピの生い立ち
ボールやヘラを使わないので片づけ楽々! とにかく楽ちんなお菓子が作りたかったのである意味成功です。

ボールやヘラを使わないので片づけ楽々! また、市販のバターが1本100gなので、切らなくていい割合になってます。
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sorceress @cook_40148067

ボールやヘラを使わないので片づけ楽々! また、市販のバターが1本100gなので、切らなくていい割合になってます。
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ボールやヘラを使わないので片づけ楽々! とにかく楽ちんなお菓子が作りたかったのである意味成功です。

ボールやヘラを使わないので片づけ楽々! また、市販のバターが1本100gなので、切らなくていい割合になってます。
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材料

  1. 薄力粉 140g
  2. 全卵 1個
  3. バター or マーガリン 100g
  4. 砂糖 40g
  5. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に材料を全部入れてまとめるように捏ねます。 (バターはあらかじめ室温で柔らかくしておくと楽ちんです)

  2. 2

    ビニール袋に入れたまま薄い板状にのばし、そのまま冷蔵庫で30分ほど休ませます。
    この時完璧に混ざってなくても大丈夫。

  3. 3

    5mm程度の薄さに伸ばした後、好きな型に抜きます。 このとき混ざりきっていない生地を少しコネコネしましょう。

  4. 4

    170度のオーブンで15分程度焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

オーブンによって焼き時間、温度が違ってくると思うので、ご自分流を試してみてください。

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sorceress
sorceress @cook_40148067
2012/01/15 01:36に公開
赤毛のアンのレシピをマスターしたい!
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