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大根もんじゃ-レシピのメイン写真

大根もんじゃ

とんcoock
とんcoock @cook_40076331

ダシダだけで味付けバッチリ!お酒を飲みながら、焼きながら食べよー
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ダシダの味が美味しかったので!

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材料

  • 大根 20cmくらい
  • 鶏ささみ(小さめに切っておく) 2本
  • 青粉 大さじ1
  • ダシダ 小さじ2
  • 小麦粉 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根はすりおろし、水気は、切らずにそのまま材料を全て混ぜる。

  2. 2

    ホットプレートで焼きながら食べる。

コツ・ポイント

大根おろしの水分も丸ごと利用すること!

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とんcoock
とんcoock @cook_40076331
2016/10/26 05:13に公開

このレシピのキーワード

もんじゃ 大根 片栗粉 ささみ 小麦粉

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