モリモリ食べれる!!白菜の黒胡椒サラダ

candymoka
candymoka @cook_40061502

白菜の消費にぜひ作ってみて下さい!!モリモリ食べられちゃいます☆
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあったので、サラダにしてみました。

モリモリ食べれる!!白菜の黒胡椒サラダ

白菜の消費にぜひ作ってみて下さい!!モリモリ食べられちゃいます☆
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあったので、サラダにしてみました。

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材料

2人分
  1. 白菜 4〜5枚
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 小さじ1/3くらい
  4. だしの素 少々
  5. マヨネーズ 大さじ1〜2
  6. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすくカットし、軽く茹で、冷水で冷まして水分をしっかり切ります。

  2. 2

    ボールに水気を切った白菜を入れ、砂糖と塩を入れて軽くもみ、また水分が多少出るのでしっかり切って下さい。

  3. 3

    2に、だしの素・マヨネーズ・黒胡椒を入れ、よく混ぜて完成です。

コツ・ポイント

黒胡椒たっぷり入れるとピリッと、おつまみにもなると思います☆

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