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簡単!フライパンでシュウマイ!
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簡単!フライパンでシュウマイ!-レシピのメイン写真

簡単!フライパンでシュウマイ!

きゅあぴっぴ
きゅあぴっぴ @cook_40143436

フライパンで簡単にシュウマイが作れます!玉ねぎがゴロゴロ入っていて生姜がきいて美味しいです!転がすだけでもOKです!
このレシピの生い立ち
餃子よりシュウマイの方が簡単そうだったので作ってみました!

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きゅあぴっぴ
きゅあぴっぴ @cook_40143436

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材料

2.3人分
  • 豚ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • 生姜 適量
  • しょうゆ 大さじ1
  • お酒 大さじ1
  • シュウマイの皮 14枚
  • グリンピース 14粒
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを大きめのみじん切りにします。生姜もみじん切りにします

  2. 2

    豚ひき肉にみじん切りにした玉ねぎと生姜をいれてしょうゆとお酒をいれて混ぜます

    • 簡単!フライパンでシュウマイ!作り方2写真
  3. 3

    シュウマイの皮に包んでグリンピースを飾りで乗せます

  4. 4

    クッキングシートを敷いて包んだシュウマイを並べたら、水を深さ1cmくらいまで入れて蓋を閉めて蒸します

    • 簡単!フライパンでシュウマイ!作り方4写真
  5. 5

    お肉の色が変わってきたら完成です!

    • 簡単!フライパンでシュウマイ!作り方5写真
  6. 6

    シュウマイの皮がたりない時や、いつもと違ったシュウマイを作りたい時に、皮を細切りにして肉をコロコロ転がしてくっつけます

    • 簡単!フライパンでシュウマイ!作り方6写真
  7. 7

    写真のような感じに出来上がります!

    • 簡単!フライパンでシュウマイ!作り方7写真

コツ・ポイント

玉ねぎは大きめの方が食べごたえがあります!生姜も入ってると美味しいです!

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きゅあぴっぴ
きゅあぴっぴ @cook_40143436
2016/11/03 23:42に公開
メモです写真雑ですごめんなさい
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このレシピのキーワード

グリーンピース 豚ひき肉 酒 玉ねぎ しょうが

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