簡単時短♬まるで豚の角煮♡車麩の煮物
15makiart @cook_40093193
人気検索1位♡まるで豚の角煮！噛むとジュワッと甘辛い煮汁があふれ出すご飯が進むおかずです♬ベジタリアンの方にも◎
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（豚の角煮が食べたくて。
簡単時短♬まるで豚の角煮♡車麩の煮物
人気検索1位♡まるで豚の角煮！噛むとジュワッと甘辛い煮汁があふれ出すご飯が進むおかずです♬ベジタリアンの方にも◎
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（豚の角煮が食べたくて。
作り方
- 1
車麩は、水（分量外）に30分つけて戻し、水気を絞る。4等分する。
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- 2
フライパンに、油を中火で熱し、1の車麩を両面焼く。
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- 3
醤油、酒、砂糖をよく混ぜてから、2に加え、絡めながら煮る。
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- 4
3に水を加え、沸騰したら、弱火にする。
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- 5
水で濡らし、絞ったキッチンペーパーで落し蓋をする。さらに蓋をして15分煮る。
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- 6
お皿に盛り付けて出来上がり(*´꒳`*)
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- 7
車麩の人気検索でTOP10に入りました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
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- 8
車麩の人気検索で1位になりました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
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- 9
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- 10
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- 11
話題のレシピになりました(*´꒳`*)つくれぽ書いてくださった方ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
車麩は水で戻した後、しっかり水気を絞ると、煮汁がしっかり入り込み、ジュワッと仕上がります♡
油で両面を焼き、調味料を先に煮からめることで、味がよく染み込みます(*´꒳`*)
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