春巻きの皮を4等分に切ります。

明宝ハムとチーズを細長く切ります。

春巻きの皮にハム、チーズをのせ巻きます。巻き終わりのところは水に溶かした小麦粉でノリずけします。

フライパンに油をしいて春巻きを並べ、両面に焼き色がついてきたら出来上がり。