自家製ポン酢柑橘類で♪

Name: 自家製*ポン酢*柑橘類で♪
Yield: 800ml
Cuisine: 日本語
Ingredients: 搾り汁 ２カップ; しょうゆ 1と1/2カップ; みりん 1/4カップ; 昆布 １０センチ

甘夏など、柑橘類ならなんでも応用できます♪写真は、かぼすを使用…見た目は変わりませんが…(^_^;)
このレシピの生い立ち
甘夏をたくさんもらった時に教えてもらったレシピ♪

材料

800ml

まずは果汁を搾って計量します。それから他の調味料との割合を計算して、分量を出して下さい♪

ミケさち @cook_40045302

2012/01/16 03:53に公開

福岡県北九州市在住。　家族は夫＆２人の息子＋エル（黒猫）2011年夏にキッチン開設しました♪ 開設した頃はガラケーのカメラで撮っていたので画像が荒くてすみません…（^_^;）　美味しい物とにゃんこが大好き♡ 家族の美味しい顔が見たくて毎日頑張ってます。(2026/1/1現在)

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