ピーチヨーグルトムース
マムデラックス @cook_40038397
安くて簡単 その上カロリー控え目◎
このレシピの生い立ち
なるべく カロリー控え目なケーキを作り メタボ旦那も安心して食べられるようにしました(^o^)/
ピーチヨーグルトムース
安くて簡単 その上カロリー控え目◎
このレシピの生い立ち
なるべく カロリー控え目なケーキを作り メタボ旦那も安心して食べられるようにしました(^o^)/
作り方
- 1
クッキーをビニール袋に入れ砕き 軟らかくしたバターと混ぜて 21㎝丸型になるべく平に敷き 冷蔵庫へ入れておく
- 2
黄桃缶は汁も使うので分けて 桃は飾り様に薄くスライスしたものと残りは細かい角切りにします
- 3
鍋に牛乳、砂糖、ヨーグルトを入れ温め 直接入れるタイプのゼラチン2袋(10g)を良く溶かす
- 4
溶けたら火から下ろし 生クリーム、飾り用以外の桃を入れ混ぜながら冷ます
- 5
クッキー台に流し固める
- 6
桃缶のシロップ+水で250CCにし鍋にかけ ゼラチン1袋(5g)をとかし 少し冷ます
- 7
固まったムースにスライスした桃をお花の様に丸く重ね 周りにそっと流し込み アラザンを散らし 更に冷蔵庫で固め出来上がり
コツ・ポイント
牛乳、生クリームは全て低脂肪をつかってます
フルーツは何でもOKです!
飾り方も色々 工夫すると楽しいデスよ◎
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