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アボカド入りの卵サラダ
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アボカド入りの卵サラダ-レシピのメイン写真

アボカド入りの卵サラダ

アボカドくん
アボカドくん @cook_40148175

アボカドがクリーミーで美味しい!!いつもの卵サラダに飽きたのなら、これを試してみてください。

このレシピの生い立ち
アボカドのクリーミーな食感が楽しめる、簡単なレシピです。

アボカドがクリーミーで美味しい!!いつもの卵サラダに飽きたのなら、これを試してみてください。

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アボカドくん
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材料

4人分
  • アボカド 1個
  • キュウリ 1個ぐらい
  • ゆで卵 4個
  • マヨネーズ 大さじ5ぐらい
  • 塩 適当
  • ディル ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    アボカドの皮を向き、さいころに切っておきます。

  2. 2

    キュウリと卵も、アボカドと同じぐらいの大きさに切ります。

  3. 3

    マヨネーズと塩を加えて、アボカドが崩れないように、出来るだけ優しく混ぜます。

  4. 4

    トーストに乗せて、出来上がりです〜!

コツ・ポイント

出来るだけへこみのない、新鮮なアボカドを使用してください。(青より、黒っぽいやつがいい)
出来るだけ、早く食べる事。アボカドがすぐにダメになるから。

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アボカドくん
アボカドくん @cook_40148175
2012/01/18 06:12に公開
メキシコからアボカドくんです、毎日作ってる料理のレシピをアップしたいと思っています。よろしくお願いします!!
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このレシピのキーワード

卵サラダ ゆで卵 アボカド キュウリ ディル

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