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意外とイケるレタスお好み焼き
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意外とイケるレタスお好み焼き-レシピのメイン写真

意外とイケるレタスお好み焼き

kumap
kumap @cook_40056630

レタスがいっぱい!!!という時にぴったり。普通のお好み焼きよりもさっぱりしててヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
レタスの産地なのでたくさんレタスをいただいたときに作ってみました♪

レタスがいっぱい!!!という時にぴったり。普通のお好み焼きよりもさっぱりしててヘルシーです♪
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レタスの産地なのでたくさんレタスをいただいたときに作ってみました♪

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意外とイケるレタスお好み焼き

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kumap @cook_40056630

レタスがいっぱい!!!という時にぴったり。普通のお好み焼きよりもさっぱりしててヘルシーです♪
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レタスの産地なのでたくさんレタスをいただいたときに作ってみました♪

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材料

3枚分
  • 豚バラ肉 好きなだけ
  • お好み焼きの粉 100g
  • 水 100g
  • 卵 1個
  • レタス(2,3センチくらいのざく切り) 1個
  • とろけるチーズ 好きなだけ
  • 揚げ玉 好きなだけ
  • 干しエビ あれば
  • 切りイカ あれば
  • お好みソース
  • マヨネーズ
  • 削り節
  • 青海苔
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉以外の材料をボールに入れて混ぜる。(焼く直前に)

    • 意外とイケるレタスお好み焼き作り方1写真
  2. 2

    ホットプレートで1を3枚位に分けて焼く。

  3. 3

    余った部分で豚バラ肉を片面焼く。

  4. 4

    2で焼いた生地の上に豚バラ肉の焼いた面を下にして乗せる。

  5. 5

    ひっくりかえせる程度に焼けたら裏返して中まで火を通す。

  6. 6

    焼けたらソース等をかけて出来上がり。

    • 意外とイケるレタスお好み焼き作り方6写真

コツ・ポイント

生地が少なめですが、レタスにちょっと付いているくらいでも十分につながります。
その方が軽くさっぱりとしたお好み焼きになります。

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kumap
kumap @cook_40056630
2012/01/10 09:44に公開
器つくりが大好き♪最近は食べられるものが作りたくなってきた☆
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このレシピのキーワード

お好み焼き レタス 卵 豚バラ肉 チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18257946
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