白菜は洗って、全て細切りにし、

耐熱容器に入れてラップし4〜5分加熱。

軽く水分を捨てて、熱いうちにコンソメをふりかけて混ぜ合わせる。

お好みでチーズを全体にのせ、
ラップをせずに2分加熱して出来上がり。