手羽先のタルタルソースオーブン焼き

手羽先のタルタルソースオーブン焼き-レシピのメイン写真

手羽先のタルタルソースオーブン焼き

☆あじよし☆ @cook_40042570

手羽先で大人から子供までが喜ぶレシピです。
大人のビールのおつまみにもなりそうな１品です。
このレシピの生い立ち
子供でも喜んで食べてくれるように好きなマヨネーズを使って作りました。

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大人のビールのおつまみにもなりそうな１品です。
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子供でも喜んで食べてくれるように好きなマヨネーズを使って作りました。

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☆あじよし☆ @cook_40042570

手羽先で大人から子供までが喜ぶレシピです。
大人のビールのおつまみにもなりそうな１品です。
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子供でも喜んで食べてくれるように好きなマヨネーズを使って作りました。

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材料

４人分

手羽先８個分
☆醤油大さじ４杯
☆酒大さじ３杯
☆ローストガーリック３～４ふり程度
ゆでたまご４個分
玉ねぎ（小さめのもの）１/２個
きざみピクルス大さじ２杯
マヨネーズ大さじ４杯
黒こしょう２～３ふり程度

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作り方

1
手羽先に☆の下味を３０分程浸けて置きます。
2
その間にゆでたまごをみじん切りしたもの、ピクルス、玉ねぎのみじん切りしたものにマヨネーズと黒こしょうを入れ混ぜ合わせる。
3
オーブンに浸けて置いた手羽先を並べ、作った手作りタルタルソースを載せ、２２０℃のオーブンで１５分焼く。
4
焼き色が付いていれば完成です。

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☆あじよし☆ @cook_40042570

2010/08/06 10:56に公開

最近、簡単料理をするようになった☆あじよし☆です。まだまだ料理の腕は全然ありませんが、少しずつおもてなし料理にも挑戦しようと思っているところです。２０１０年２月くらいからキャラ弁も始めました。ブログもしています。http://ameblo.jp/crystal-orange/よかったら見てください

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このレシピのキーワード

ゆで卵ピクルス酒とり手羽先玉ねぎ

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