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キウイソースのクレープ
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キウイソースのクレープ-レシピのメイン写真

キウイソースのクレープ

UDTERU
UDTERU @cook_40038270

キウイの酸味が甘いクレープに合うんです!
このレシピの生い立ち
以前ワッフルにつけて食べたら美味しかったキウイソースをクレープにもつけたらヤッパ美味しかった~

キウイの酸味が甘いクレープに合うんです!
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キウイソースのクレープ

UDTERU
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キウイの酸味が甘いクレープに合うんです!
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以前ワッフルにつけて食べたら美味しかったキウイソースをクレープにもつけたらヤッパ美味しかった~

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材料

6枚分
  • ◆薄力粉 1/2カップ
  • ◆牛乳 1/2カップ
  • ◆卵 1個
  • ◆塩 少々
  • ◆溶かしバター 5g
  • ◆はちみつ 小さじ2
  • バニラアイスクリーム たっぷり
  • キウイー 1個
  • 砂糖 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    ◆印の材料をボールに入れ泡だて器でよく混ぜて1時間以上おきます。(薄力粉はふるいにかけてから)

  2. 2

    キウイの皮をむいて、1/4に切り、砂糖と一緒にフードプロセッサで砕いてソースにします

  3. 3

    テフロン加工のフライパンを温めて、1の材料の1/6ずつを丸く薄く、お玉で垂らして、弱火で焼きます

  4. 4

    表面が乾き始めたら裏返して30秒ほど焼いてお皿にとります。アイスクリームと2のソースを乗せて1/4に畳めば完成です

  5. 5

    • キウイソースのクレープ作り方5写真

コツ・ポイント

アイスやソースは遠慮せずにつけよう

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UDTERU
UDTERU @cook_40038270
2012/01/19 12:42に公開
関西出身の愛知県在住です。 ツレと一人娘(18歳)がいます。 料理は昔からずっと楽しんでます。 最近たくさんの方にMyキッチンを見ていただいてすごく嬉しいです。
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このレシピのキーワード

クレープ はちみつ バター 牛乳 薄力粉 卵

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