CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
タルタルソースde鮭のムニエルのホイル焼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
タルタルソースde鮭のムニエルのホイル焼-レシピのメイン写真

タルタルソースde鮭のムニエルのホイル焼

NOZAёMiレシピ
NOZAёMiレシピ @cook_40148239

きのこのタルタルソースを鮭のムニエルに乗せてホイル焼きに★グラタンの様な美味しさに♪お試し下さい(*^^*)

このレシピの生い立ち
自分が子供の頃から大好きなレシピ♪
そして、幼い娘も大好きに♪♪
とっても簡単なのに少しの工夫で十分美味しい☆タルタルソースって魅力的ですね♪

きのこのタルタルソースを鮭のムニエルに乗せてホイル焼きに★グラタンの様な美味しさに♪お試し下さい(*^^*)

このレシピの生い立ち
自分が子供の頃から大好きなレシピ♪
そして、幼い娘も大好きに♪♪
とっても簡単なのに少しの工夫で十分美味しい☆タルタルソースって魅力的ですね♪

もっと読む

タルタルソースde鮭のムニエルのホイル焼

NOZAёMiレシピ
NOZAёMiレシピ @cook_40148239

きのこのタルタルソースを鮭のムニエルに乗せてホイル焼きに★グラタンの様な美味しさに♪お試し下さい(*^^*)

このレシピの生い立ち
自分が子供の頃から大好きなレシピ♪
そして、幼い娘も大好きに♪♪
とっても簡単なのに少しの工夫で十分美味しい☆タルタルソースって魅力的ですね♪

きのこのタルタルソースを鮭のムニエルに乗せてホイル焼きに★グラタンの様な美味しさに♪お試し下さい(*^^*)

このレシピの生い立ち
自分が子供の頃から大好きなレシピ♪
そして、幼い娘も大好きに♪♪
とっても簡単なのに少しの工夫で十分美味しい☆タルタルソースって魅力的ですね♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2
  • 鮭(塩鮭でもOK) 2切れ
  • 粗塩・黒コショウ 少々
  • 小麦粉 大匙2
  • グレープシードオイル(油) 大匙1
  • ぶなしめじ 1/3株
  • <ソース>
  • aタルタルソース(市販でもOK) 大匙3程
  • aマヨネーズ 大匙1.5
  • a粗塩・黒コショウ 少々
  • aガーリックパウダー 少々
  • 牛乳または豆乳 1/4~1/3カップ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鮭に塩・コショウをし小麦粉を軽くまぶします

    フライパン中を熱して油をひき、鮭を弱火で焼きホイルに取り出します

  2. 2

    ソースパンにaを弱火でスパチュラで混ぜながら熱します

    香りがしてきたら牛乳を加え、塩・コショウで調えます。

    • タルタルソースde鮭のムニエルのホイル焼作り方2写真
  3. 3

    しめじは石突を取り洗い小房に分け1.5cmで切ります

    鮭の上にソースとしめじをたっぷり乗せます

    • タルタルソースde鮭のムニエルのホイル焼作り方3写真
  4. 4

    ホイルの口をしっかりと閉じてグリルで焼きます

    しめじとマヨネーズのいい香りがしてきたら出来上がりです

    • タルタルソースde鮭のムニエルのホイル焼作り方4写真

コツ・ポイント

鮭は、冷凍してあった物を使ったので水っぽさをなくす為に一度ソテーし“ムニエル”にしてからソースとホイルで包んで焼きました

タルタルソースに一工夫します

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

NOZAёMiレシピ
NOZAёMiレシピ @cook_40148239
2015/05/27 16:26に公開
お料理が大好きな二児の母ですヘルシー☆節約☆幼い子供もパパも喜ぶ♪お野菜たっぷりの家庭料理がメイン。お鍋は、ステンレス多重構造の無水鍋を使ってよりヘルシーに。ダイエットの経験と学んだ栄養学を生かして一工夫しています♪何と言っても、お料理の先生は自分の母です(*^^*)
もっと読む

このレシピのキーワード

ムニエル 鮭 豆乳 甘塩鮭 ぶなしめじ 牛乳 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お弁当 主菜 備忘録48
  2. バスクチーズケーキ
  3. 冷凍うどんで♪時短ガッツリ混ぜそば
  4. ピザ・トースト
  5. 手羽先と、ゆで卵の、青じそドレッシング煮
  1. お弁当に!豚ひき肉の簡単甘酢肉だんご!
  2. トロうま♡大根と厚揚げ、ひき肉のそぼろ煮
  3. じゃがいもと豚ひき肉のそぼろあんかけ煮
  4. 豚ばらブロックで油淋鶏風
  5. ■ルウ無し簡単♪キーマカレー■
  6. Breaded Ranch Chicken
  7. Teriyaki Chicken and Peppers
  8. Sausage And Potato Bake
  9. Bacon and Apple Stuffed Pork Loin
  10. Fried Potato pattys
  1. 焼きおにぎり
  2. 天津飯のタレ
  3. 2分で出来る!パクパクパクチー蕎麦
  4. 混ぜて待つだけ♪♪醤油麹の作り方
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18258267
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close