お家でカフェラテ

SK15 @cook_40068106
人気のラテを再現。ミルクフォーマーがあればお家でも美味しいラテが出来るんです!
このレシピの生い立ち
私の大好きな飲み物でお家に使っていないミルクフォーマーがあったので作ってみようと
お家でカフェラテ
人気のラテを再現。ミルクフォーマーがあればお家でも美味しいラテが出来るんです!
このレシピの生い立ち
私の大好きな飲み物でお家に使っていないミルクフォーマーがあったので作ってみようと
作り方
- 1
ラテを作るのに必要な材料、コーヒーメーカーでもOK(上記写真参考)
- 2
まず、250mlのコーヒーを作ります。いつものより濃い目に。
- 3
牛乳を耐熱用カップに100ml入れてレンジ(1000w)で35秒加熱します。
- 4
メモ:レンジのワット数によって加熱時間は若干変わってくると思います。温めのポイントは沸騰直前です。
- 5
ミルクフォーマーで温めたミルクを泡立つまでよ~く混ぜてね。
- 6
トールサイズのカップに、コーヒーを注いで次に4・の泡だったミルクを注ぐ。
- 7
砂糖、シナモン、キャラメルソースを入れたら、出来上がり。
- 8
ミルクフォーマーは100円ショップで見つけました。
コツ・ポイント
ミルクをあわ立てる時、長く泡立てるほど、泡立ち良くなります。
このレシピ量は小さなコーヒーカップなら、たっぷり2人分はあります。
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