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お家でカフェラテ-レシピのメイン写真

お家でカフェラテ

SK15
SK15 @cook_40068106

人気のラテを再現。ミルクフォーマーがあればお家でも美味しいラテが出来るんです!

このレシピの生い立ち
私の大好きな飲み物でお家に使っていないミルクフォーマーがあったので作ってみようと

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材料

1トールサイズ又はコーヒーカップ2杯分
  • コーヒー豆挽いたもの 大さじ1と1/2
  • 熱湯 250ml
  • 牛乳(2%でもOK) 100ml
  • 砂糖 好みの量で
  • シナモン(好みで) 適量
  • キャラメルソース(あれば) 適量
  • ミルクフォーマー
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作り方

  1. 1

    ラテを作るのに必要な材料、コーヒーメーカーでもOK(上記写真参考)

    • お家でカフェラテ作り方1写真
  2. 2

    まず、250mlのコーヒーを作ります。いつものより濃い目に。

  3. 3

    牛乳を耐熱用カップに100ml入れてレンジ(1000w)で35秒加熱します。

  4. 4

    メモ:レンジのワット数によって加熱時間は若干変わってくると思います。温めのポイントは沸騰直前です。

  5. 5

    ミルクフォーマーで温めたミルクを泡立つまでよ~く混ぜてね。

    • お家でカフェラテ作り方5写真
  6. 6

    トールサイズのカップに、コーヒーを注いで次に4・の泡だったミルクを注ぐ。

  7. 7

    砂糖、シナモン、キャラメルソースを入れたら、出来上がり。

    • お家でカフェラテ作り方7写真
  8. 8

    ミルクフォーマーは100円ショップで見つけました。

コツ・ポイント

ミルクをあわ立てる時、長く泡立てるほど、泡立ち良くなります。
このレシピ量は小さなコーヒーカップなら、たっぷり2人分はあります。

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SK15
SK15 @cook_40068106
2012/01/09 02:25に公開
クックパッドが大好き。趣味は、お菓子作り、バードウォッチング、観葉植物を育てること、野菜を庭で育てるのが楽しい!皆さんよろしく!
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このレシピのキーワード

シナモン 牛乳 コーヒー豆

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