夏のブランチに食べたい☆アセロラフレンチ
ミちゃ @cook_40147295
スッキリ、サッパリ!!アセロラドリンクを使ったおしゃれな一品です。おいしいです(^^)
このレシピの生い立ち
アセロラドリンクを使った一品を考えて作りました。
夏のブランチに食べたい☆アセロラフレンチ
スッキリ、サッパリ!!アセロラドリンクを使ったおしゃれな一品です。おいしいです(^^)
このレシピの生い立ち
アセロラドリンクを使った一品を考えて作りました。
作り方
- 1
アセロラドリンク大1とメープルシロップを混ぜ合わせ冷蔵庫に入れておく。(A)
- 2
バニラアイスは予め少し溶かしておき、そこにアセロラドリンク大3を入れ、混ぜ合わせたら、冷凍庫で冷やしておく。(B)
- 3
牛乳、生クリーム大2、卵黄、アセロラドリンク大さじ3、粉末黒糖をボールに入れ、よく混ぜる。
- 4
そこにデニッシュをひたす。ある程度ひたしたら、フライパンにバターを適量ひいて少し焦げ目がつくくらいまで焼く。
- 5
クリームチーズ、バター、生クリーム大1、アセロラドリンク大2を混ぜペースト状にする。(C)
- 6
フレンチトーストに(C)をぬり、その上から(A)をかけ、(B)をのせ出来上がり。
コツ・ポイント
デニッシュにしっかり液をしみこませること!!
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