塩胡桃×そば粉×練乳トースト
ミッキーアン @mickey_anne
そば粉を練乳と練り合わせ、グラニュー糖をふって胡桃・塩ととともにトーストに♡サクサク食感をお楽しみください。
このレシピの生い立ち
そばを打った際に残った打ち粉を利用してトーストを作りました。今回練乳・グラニュー糖と合わせてサクサク食感を目指しました。
塩胡桃×そば粉×練乳トースト
そば粉を練乳と練り合わせ、グラニュー糖をふって胡桃・塩ととともにトーストに♡サクサク食感をお楽しみください。
このレシピの生い立ち
そばを打った際に残った打ち粉を利用してトーストを作りました。今回練乳・グラニュー糖と合わせてサクサク食感を目指しました。
作り方
- 1
パンにバターを塗り、練乳を絞ってそば粉を乗せ、スプーンの背等で粉をよくなじませる。
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- 2
砕いた胡桃を乗せてグラニュー糖をうすく全体にまんべんなくふり、塩ごく少々を乗せ色よくトーストする。
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- 3
器に並べてお好みでシナモンをふってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
今回練乳とグラニュー糖で甘みをつけています。両者の割合はお好みでどうぞ。
練乳のみでも結構です。
塩はごく少量で結構です。
胡桃はアーモンドやごまでも美味しいです。
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