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簡単!砂肝とピーマンの塩炒め!
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簡単!砂肝とピーマンの塩炒め!-レシピのメイン写真

簡単!砂肝とピーマンの塩炒め!

Sdragon
Sdragon @cook_40110585

敬遠してた砂肝……友人に教えてもらったレシピ(^o^)簡単すぎて、砂肝売ってたら買っちゃうようになりました(笑)
このレシピの生い立ち
砂肝大好きなんだけど、どう調理していいかわからんかった……けど、友人が救済してくれたレシピ(^_^)v

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簡単!砂肝とピーマンの塩炒め!

Sdragon
Sdragon @cook_40110585

敬遠してた砂肝……友人に教えてもらったレシピ(^o^)簡単すぎて、砂肝売ってたら買っちゃうようになりました(笑)
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砂肝大好きなんだけど、どう調理していいかわからんかった……けど、友人が救済してくれたレシピ(^_^)v

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材料

2人分
  • 砂肝 1パック(200g位)
  • ピーマン 2個
  • 塩こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    砂肝ね~

    • 簡単!砂肝とピーマンの塩炒め!作り方1写真
  2. 2

    半分にカット

    • 簡単!砂肝とピーマンの塩炒め!作り方2写真
  3. 3

    さらにカットね~

    • 簡単!砂肝とピーマンの塩炒め!作り方3写真
  4. 4

    こんな感じで

    • 簡単!砂肝とピーマンの塩炒め!作り方4写真
  5. 5

    ピーマンもカットして、両者出揃いました~

    • 簡単!砂肝とピーマンの塩炒め!作り方5写真
  6. 6

    ごま油をひいたフライパンに、砂肝→ピーマンの順に炒める

    • 簡単!砂肝とピーマンの塩炒め!作り方6写真
  7. 7

    塩こしょうして、出来上がり~(^o^)

    • 簡単!砂肝とピーマンの塩炒め!作り方7写真

コツ・ポイント

砂肝をカットするとき、滑りやすいので手を切らないように気をつけて~!

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Sdragon
Sdragon @cook_40110585
2015/05/28 10:18に公開
簡単で素早くできる料理が大好きです!!・中学生の息子と酒飲み母ちゃんのツマミ系晩ごはん・息子はあんまり食べてくれない母ちゃんの時々スウィーツ・ストレス発散にこねちゃう母ちゃんの怨念?パン・・・そんな感じで作ってます(笑)
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 砂肝

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