作り方
- 1
薄力粉、ホットケーキミックス、砂糖、しお、ベーキングパウダーをボールに入れてまぜまぜ。
- 2
ボールにヨーグルト80gを加えて混ぜる。
- 3
まとまってきたら、スライスチーズを小さくちぎり、ホールコーンを適量練り込む。
- 4
少しべたつく程度で4等分したら、薄力粉をまぶし、クープを入れて、180度に熱したオーブンで20分前後焼く。
- 5
そしたら、出来上がり!!超簡単ですよん!
コツ・ポイント
とにかく適当でも大丈夫です。
外はさっくり、中はふわふわですよ。コーンの甘みとチーズのしお加減がたまりません(^-^¥
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