キムチーズのサンチュ巻き

Name: キムチーズのサンチュ巻き
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サンチュ 6枚; スライスチーズ 6枚; キムチ 200g; まいたけ 1パック; 貝割れ 1/2パック; ごま油 小さじ1

築山紀子 @cook_40030544

カップサラダでオシャレ度アップ。
炒めたキムチとスライスチーズを包んでビールのおつまみに
このレシピの生い立ち

ビールのおともに

http://ameblo.jp/norikostyle2/

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炒めたキムチとスライスチーズを包んでビールのおつまみに
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キムチーズのサンチュ巻き

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カップサラダでオシャレ度アップ。
炒めたキムチとスライスチーズを包んでビールのおつまみに
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材料

3人分

サンチュ 6枚
スライスチーズ 6枚
キムチ 200g
まいたけ 1パック
貝割れ　 1/2パック
ごま油小さじ1

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作り方

1

フライパンにごま油を温め、ほぐした舞茸・キムチを入れ、舞茸がしんなりするまで炒める。お皿に移して粗熱を取っておく。
2
洗って水気をふきとったサンチュにチーズ・貝割れ・①を乗せる。
3

最初サンチュの下部分を内側に折り、挟むように包む。
4

細めのカップに入れて、できあがり。

コツ・ポイント

豚肉を入れてもいいです。

具はあまり入れすぎると巻きづらく、食べづらくなります。

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つくれぽ

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築山紀子 @cook_40030544

2015/05/28 22:06に公開

ワインエキスパート・チーズプロフェッショナル兵庫県宝塚市にてワイン・チーズ・おつまみレッスン開催しております。https://ameblo.jp/norikostyle2/https://www.instagram.com/noriko.norikostyle/

このレシピのキーワード

かいわれキムチまいたけスライスチーズ

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