節約でもスタミナカレー
さとみんLove @cook_40096447
手抜きだけど、スタミナ抜群カレー
このレシピの生い立ち
我が家はカレーに野菜がゴタゴタ入ってるのを嫌がります。特にじゃがいも。某カレー店も具材が入ってないのをヒントにしました。またお給料日前の節約料理にもなります。
節約でもスタミナカレー
手抜きだけど、スタミナ抜群カレー
このレシピの生い立ち
我が家はカレーに野菜がゴタゴタ入ってるのを嫌がります。特にじゃがいも。某カレー店も具材が入ってないのをヒントにしました。またお給料日前の節約料理にもなります。
作り方
- 1
玉ねぎを、雑ぎりに切ります(1㎝位)
- 2
鍋で飴色になるまで玉ねぎを、炒めます｡
- 3
お好みで火の通りやすい野菜を加え、火が通ったらニンニクを入れます。
- 4
カレールーの記載の水をたし、
煮込みます。 - 5
沸騰したらカレールーを入れ溶かします。
- 6
ひと煮立ちしたら火を止め一晩冷蔵庫に入れ寝かせます。
- 7
翌日、温めて完成です
コツ・ポイント
ニンニクのチューブで充分美味しいのでお金もかかりません。具材は一種類火の通りやすい野菜をお勧めです。
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