お麩でヘルシー☆かぼちゃボール
Y’ｓ @ys_recipe
しっとりとしたかぼちゃ餡に、香ばしい焼麩ともちもちの生麩がアクセントの、コロンとしたフォルムが可愛い簡単スイーツ♪
このレシピの生い立ち
しっとりとしたかぼちゃ餡に、香ばしい焼麩ともちもち食感の生麩がアクセントの、コロンとしたフォルムが可愛い簡単＆ヘルシースイーツを作ってみました。
お麩でヘルシー☆かぼちゃボール
しっとりとしたかぼちゃ餡に、香ばしい焼麩ともちもちの生麩がアクセントの、コロンとしたフォルムが可愛い簡単スイーツ♪
このレシピの生い立ち
しっとりとしたかぼちゃ餡に、香ばしい焼麩ともちもち食感の生麩がアクセントの、コロンとしたフォルムが可愛い簡単＆ヘルシースイーツを作ってみました。
作り方
- 1
かぼちゃは皮ごとざく切りにしてレンジでチンして火を通し、皮を除いて１００ｇをペースト状にする。
- 2
生麩は５ミリ角に切る。焼麩はすりおろし、テフロン加工のフライパンできつね色になるまで、弱火でかき混ぜながら乾煎りする。
- 3
かぼちゃペーストに生麩と砂糖を加えて混ぜたら、４等分してボール状に丸め、２のフライパンに入れて、ゆすりながら衣をまぶす。
- 4
お皿に盛り、黒蜜を添える。
コツ・ポイント
すりおろした焼麩は、焦がさないようにかき混ぜながら、弱火で火を通すのがポイントです。
似たレシピ
-
麩が新しいカボチャのしっとりチーズケーキ 麩が新しいカボチャのしっとりチーズケーキ
しっとりなカボチャチーズケーキの下には・・ きな粉味の麩が隠れてます＾＾ちょっと新しいスイーツができました＊＊
-
-
-
-
お麩deチョコ☆グリークヨーグルトボウル お麩deチョコ☆グリークヨーグルトボウル
グラノーラの代わりに、お麩のトリュフはいかが？お麩でおやつが作れます。進化系チョコバナナが今、注目♪サクサクでやみつき
-
-
かぼちゃの麩レンチトースト かぼちゃの麩レンチトースト
卵の代わりにベビポタかぼちゃフレークを使ったお麩のフレンチトースト🌼おすすめ時期☆後期〜「このレシピの生い立ち」札幌を中心に、フードコーディネーター、料理講師として、またレポーターとして北海道内の食の紹介などタレント業まで幅広く活動されている、フードコーディネーターの菊田ゆりかさん考案レシピです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18259481
