なんちゃって、簡単すぎるきなこパン！？
ダナ子 @cook_40148391
とにかく簡単！トースターで焼きます。素朴なパンです。ただ、表面がかなり硬いので、ふわふわ派の方やお子様向きではないかも…
このレシピの生い立ち
いつだったか、料理研究家の浜内千波先生が、おもいっきりDONで紹介していたパンのアレンジものです。
なんちゃって、簡単すぎるきなこパン！？
とにかく簡単！トースターで焼きます。素朴なパンです。ただ、表面がかなり硬いので、ふわふわ派の方やお子様向きではないかも…
このレシピの生い立ち
いつだったか、料理研究家の浜内千波先生が、おもいっきりDONで紹介していたパンのアレンジものです。
作り方
- 1
水以外の材料をボールに入れ、フォークでザッとまぜる。
- 2
水を入れ、フォークで混ぜてまとめる。
ちょっと硬めかなと思うくらいでいいかも。何度か作って、好みで変えても。 - 3
生地がまとまったら、クッキングシートかアルミホイルをしいた天板に乗せ、厚さ１ｃｍ程に伸ばして、１０～１２分ほど焼く。
- 4
はちみつなどつけてどうぞ！
(トースターは1000wで焼いています。) - 5
小麦粉と全粒粉に胡桃とレーズンバージョン。塩は必ず入れましょう！美味さが違います。何もつけなくてもなぜか結構ハマる。
-
- 6
小麦50g、全粒粉25g、きなこ25ｇで。生地を二つに分け、中に板チョコ入れてみました。きなこ多いと軽い仕上がりかな。
-
- 7
コツ・ポイント
フォークで混ぜるとコネ過ぎを防げるのだそうです。他に、小麦粉５０ｇ、全粒粉５０ｇにして胡桃とレーズン(好きなくらい)入れても美味しいです！胡麻もうまいです。アレンジたくさん出来ると思うので、よかったらやってみてください
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