きな粉パン
ことこたママ @cook_40128348
きな粉の香ばしい香りのするパンで薄力粉も少し入ってるので表面がサクサクしてます
このレシピの生い立ち
きな粉を使いたかったのと強力粉な少ししがなかったので薄力粉で代用できるかやってみました
きな粉パン
きな粉の香ばしい香りのするパンで薄力粉も少し入ってるので表面がサクサクしてます
このレシピの生い立ち
きな粉を使いたかったのと強力粉な少ししがなかったので薄力粉で代用できるかやってみました
作り方
- 1
牛乳とお湯を入れてきな粉を混ざらないように入れます
- 2
薄力粉、強力粉を入れて、四隅にバター、てんさい、塩オリーブ油を入れます
- 3
強力粉の中心をくぼませ強力粉以外が触れないようにドライイーストを入れHBのスイッチを入れて終わりです
コツ・ポイント
ドライイーストが強力粉以外に触れないように気をつけて下さい
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