あっさりジューシーおかず
鶏、牛、豚の塊を使ってシンプルに美味しくいただきます。
このレシピの生い立ち
こだわりの塩でシンプルに作ってみました。
作り方
- 1
肉に塩、ニンニクを手ですりこみ３０分程度寝かせておきます。
- 2
１８０～２００°に熱したオーブンにクッキングシートを敷き２０分程度こんがりするまで焼く。
コツ・ポイント
しっかり焼き目をつけると美味しいですよ
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