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残り物でリメイクお好み焼き
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残り物でリメイクお好み焼き-レシピのメイン写真

残り物でリメイクお好み焼き

まめこmama
まめこmama @cook_40144784

晩御飯の残り物を全部混ぜて焼きました 火の通りも早いし味はついてるしお手軽(^O^) 子供の手づかみ食べにも最適
このレシピの生い立ち
おかずも味噌汁も少し余ったけど…混ぜて焼いてしまえ~(^O^)

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おかずも味噌汁も少し余ったけど…混ぜて焼いてしまえ~(^O^)

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まめこmama
まめこmama @cook_40144784

晩御飯の残り物を全部混ぜて焼きました 火の通りも早いし味はついてるしお手軽(^O^) 子供の手づかみ食べにも最適
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おかずも味噌汁も少し余ったけど…混ぜて焼いてしまえ~(^O^)

晩御飯の残り物を全部混ぜて焼きました 火の通りも早いし味はついてるしお手軽(^O^) 子供の手づかみ食べにも最適
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材料

2人分
  1. 残った魚 適量
  2. 残った味噌汁 お椀一杯分
  3. 残った千切りキャベツ 5〜6枚ぐらい
  4. 小麦粉 50g
  5. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    魚をほぐして微塵切り 味噌汁の具を軽く潰す ボールに卵をほぐします

  2. 2

    残りの材料を混ぜてます ホッケを使用しましたが何でOK 煮魚、焼き魚なければ、しらすでも竹輪、お肉の残りでも…

  3. 3

    フライパンで焼く

  4. 4

    ソースにマヨネーズでも、ポン酢でもケチャップでもお好みでつけて下さい

コツ・ポイント

生地が緩ければ小麦粉追加、硬ければ牛乳でもお汁でも追加してお好みの硬さで焼いて下さい 魚の骨は気をつけて(^O^)

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まめこmama
まめこmama @cook_40144784
2012/01/16 23:22に公開
最近料理をはじめた新米主婦です
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