パスタを茹で始める。

ベーコンを油を敷かずにフライパンでカリカリに焼く。

ベーコンが焼けたら茹で汁を加え、乳化させる。

茹で上がったパスタをフライパンに加える。

別のボウルで卵黄、卵、粉チーズ、黒胡椒、コチュジャンを混ぜる。

フライパンの火を止め、卵液を加えて手早く混ぜる。

皿に盛り付け、仕上げに粉チーズと黒胡椒をかける。