お麩deヘルシー本格グラタン♪
mayt2008 @cook_40148438
お麩を使ってカロリー控えめの美味しいヘルシーなグラタンです♪ビール・ワイン・日本酒・ウイスキー等何にでも合いますょ＾＾
このレシピの生い立ち
マカロニやパスタ入れるとカロリー↑↑なので、美味しくカロリーセーブ出来るお麩を使って作ってみたら、お麩に色んなお味がしみ込んでまぁ美味しいコト！
お麩deヘルシー本格グラタン♪
お麩を使ってカロリー控えめの美味しいヘルシーなグラタンです♪ビール・ワイン・日本酒・ウイスキー等何にでも合いますょ＾＾
このレシピの生い立ち
マカロニやパスタ入れるとカロリー↑↑なので、美味しくカロリーセーブ出来るお麩を使って作ってみたら、お麩に色んなお味がしみ込んでまぁ美味しいコト！
アプリでひらく作り方
- 1
☆お麩はお水で戻して7mmくらいに切っておく(500円玉くらいの使用：画像)
☆玉葱は輪切り薄スライスに -
- 2
●を合わせておき
○でホワイトソースを作って
出来た中に●を入れる
☆とろみがついてなければお粉を足して！ - 3
☆グラタン皿にオリーブオイルを敷き
お麩→チーズa→玉葱→お麩→チーズbの順で盛っていき
☆２をまんべんなく注ぎます - 4
☆岩塩・胡椒をふりかけて
☆予熱した180℃のオーブンで20分じっくりゆっくり焼き上げます♪
コツ・ポイント
簡単に本格グラタンが味わえます＾＾
お麩に様々な具材の旨味が浸み込んでめっちゃ美味デス！
☆辛みの強い玉葱推奨
☆2種類のチーズで味に奥行きを
ウチはa.パルミジャーノレッジャーノb.グリュイエール使用
☆お塩はゲランドが断然美味な仕上がり
つくれぽ
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