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簡単うちの肉じゃが
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簡単うちの肉じゃが-レシピのメイン写真

簡単うちの肉じゃが

みーみーさんさん
みーみーさんさん @cook_40105385

★☆2012.9.30話題入り100感謝です☆★     お肉もじゃが芋も味が染みて簡単にできる美味しい肉じゃがです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあるので・・・

★☆2012.9.30話題入り100感謝です☆★     お肉もじゃが芋も味が染みて簡単にできる美味しい肉じゃがです。
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簡単うちの肉じゃが

みーみーさんさん
みーみーさんさん @cook_40105385

★☆2012.9.30話題入り100感謝です☆★     お肉もじゃが芋も味が染みて簡単にできる美味しい肉じゃがです。
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材料

3人分
  • 牛肉(豚でもひき肉でもよい) 150g
  • ★醤油 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ3
  • じゃがいも 4個
  • たまねぎ 1個
  • にんじん 3分の1
  • 糸こんにゃく 100g
  • ●醤油 大さじ3
  • ●砂糖 大さじ3
  • ●酒 大さじ3
  • ●ほんだし 小さじ1
  • 水150cc
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作り方

  1. 1

    野菜は大きめにカットしておく。

    • 簡単うちの肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    フライパンに肉と★を炒め、野菜と糸こん、●、水を入れ15分~煮込むだけ。

    • 簡単うちの肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    あとは余熱で味が染みこむので放置しておきましょう。

コツ・ポイント

必ず最初肉に味をつけ炒めること。

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みーみーさんさん
みーみーさんさん @cook_40105385
2012/01/11 15:10に公開
簡単、美味しいをモットーにしている食べることが大~好きな調理師です(//∇//)❤2015年4月15日発売の日経womanさんから忙しい日も定番モテレシピ本に掲載されました♪皆さん良かったらみてください(*^^*)
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肉じゃが 牛肉 豚肉 ひき肉 にんじん じゃがいも 酒 糸こんにゃく 玉ねぎ

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