夏にピッタリ!!豚キムチうどん

しみれ @cook_40147654
豚キムチとトロ〜リ温玉がたまらない!!
このレシピの生い立ち
豚キムチ丼の用に作ったものが余ったので、うどんバージョンも作ってみました。
夏にピッタリ!!豚キムチうどん
豚キムチとトロ〜リ温玉がたまらない!!
このレシピの生い立ち
豚キムチ丼の用に作ったものが余ったので、うどんバージョンも作ってみました。
作り方
- 1
まず豚キムチを作ります。お手数ですがレシピID:18252590参照して下さい。温玉も同様。
- 2
沸騰した鍋でもやしを3〜4分茹でる。電子レンジでチンしても可。
- 3
うどんを茹で冷水で冷やしておく。もやしも同様。
- 4
良く水を切ったうどんの上にもやしをのせ、豚キムチをのせる。
- 5
温玉と小口切りにしたネギをのせ、最後に白ゴマをふって完成!!
コツ・ポイント
もやしをプラスする事でかさ増し&ヘルシーに。食欲がない時でもってペロッといけちゃいますよ。
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